レシピ

夜遅い時間の食事のとり方は?ポイントを紹介!

我が家の夜ご飯はだいたいいつも21時半~22時です。私も基本的には主人の帰宅を待ってから一緒に食べるのでこの時間になります。「夜遅くに食べると太る!」と言われていますが、食べる時間がない人、どう頑張っても仕事が終わらない人にとってはそんなこと…

トマト丸ごと炊き込みご飯!簡単レシピ

先週末、実家に帰ってたくさんの野菜をお土産にもらってきました。いつももらう野菜に加え、今回は祖父母の家にも行ってきたのでいつもより多めです。その中でも、地元の有名なトマトハウスで箱買いしてくれているトマト、いつも大量にもらうのですが、甘く…

グルテンフリー!米粉で作れる「ヘルシーマドレーヌ」レシピ

新型コロナによる自粛期間で、小麦粉や強力粉、ホットケーキミックスが次々と売り切れています。そこで我が家は米粉を購入しました。米粉といえば、ヘルシーというイメージがありますね。お菓子だけでなく料理にも使うことができ、値段もお手頃です。どのお…

健康・美容効果がいっぱいのドライフルーツ!おすすめの食べ方は?

先日自宅近くのドライフルーツ屋さんに久しぶりに立ち寄りました。たまーに行くお店で、今までもごぼう、いちじく、塩トマト、マンゴー、れんこんなど色々な種類のものを食べたことがあります。今回はレモンにしました。(写真撮り忘れました)そこそこの値段…

牛乳パックで野菜のテリーヌ作ってみた!

毎日暑い日が続いており、食べたいものが限られるようになりました。最近は冷製パスタ、そうめん、鶏むね肉、トマト、きゅうり・・・体が冷えそうなものばかり選んで食べてしまいます。先日、牛乳パックを再利用して野菜のテリーヌを作りました。見た目も夏…

ヤマザキサンスイートで簡単絶品フレンチトーストレシピ

フレンチトーストを美味しく、ふんわり作るには時間をかけて漬け込む必要がありますが、山崎さんスイートパンは生地に液が浸透しやすく、短時間でも液が浸透してふんわりコクのある風味に仕上がります。 ぜひ、参考にしていただけると嬉しいです。